立夏起原，春夏交临，阳气渐盛蒸腾，地气潮润渐生，东谈主身气机畅通，脾胃运化渐盛，恰是减脂轻身、归拢身形的上佳时节。

循中医“春夏养阳”之理，顾护脾胃、开通气机，辅以科学食养，不刻意节食、不耗伤浩气，祥和肃清痰湿脂浊，轻身健体，为一整年的建壮身形筑牢根基。

医学团结：

广州中医药大学第一从属病院大外科 王伟主任、 减重代谢外科 罗立杰教育

本文作家：

广州中医药大学第一从属病院 大外科 唐海鹏医生

一、为何春夏减重，收尾渔人之利？

当下季节阳气升发进取，东谈主体气机随之舒展，脾胃运化健旺，气血流通更为畅通，代谢机能权贵升迁。此时趁势减重，可借世界阳气之力化浊降脂、疏利痰湿，同期疏肝理气、健脾祛湿，由内真贵易胖体质。

从养分角度而言，当下时令蔬果丰盛，高纤维、低热量、养分饱和，既可闲静躯壳所需，又能减少热量积存，为减重创造自然有意条目。

二、“慧吃” 胜节食，科学食养有方

罢黜当季 “省酸增甘、健脾养肝” 之旨，不饥不饿、不施峻减，祥和调整：

✅多食时令鲜蔬：荠菜、菠菜、水芹、香椿等，富含膳食纤维以通利肠谈，平肝清热、清利脂浊。

✅放肆温补阳气：韭菜、大蒜等，助阳气升发，升迁机体运化与代谢。

✅优选优质卵白：鸡蛋、鲫鱼、豆腐等，益气补虚、增强饱腹感，固护肌肉、幸免体虚。

✅增甘养脾胃：少食酸涩之品，多食山药、大枣等甘温食材，培补脾胃、扶持浩气。

三、时令食养方保举

1. 荠菜粥（出自《本草纲领》）

荠菜富含维生素、纤维素及多种矿物资，可开胃助运、助消化，适配平日食养。

构成：荠菜叶 100g，粳米 100g。

制法：荠菜洗净切碎，与淘净粳米同入锅中，加水煮至粥成。

功效：利肝明目，健脾和胃。

2. 冬瓜焖鸭肉

该菜肴合适广州 “春夏清淡、少肥腻” 的饮食习气，鲜香不燥，饱腹不增脂。

构成：鸭肉 200g，冬瓜 300g，姜片、食盐适量。

制法：鸭肉焯水去血沫，下锅略炒，加入冬瓜一同焖煮至软烂，调味即可。

功效：滋阴清热，祛湿消脂，妥贴岭南干冷体质。

3.春笋木耳炒肉片

该菜肴荤素搭合作理，低脂高纤，妥贴当下季节减重技能补充卵白与膳食纤维。

构成：春笋 100g，木耳 20g，瘦肉 50g，盐、植物油适量。

制法：春笋切片焯水去涩，木耳泡发，瘦肉切片滑炒，再加入春笋、木耳同炒调味。

功效：益气健脾，清利痰湿，促进消化。

4. 香干炒青蒜

香插手青蒜二者同炒，助脾胃运化，应春夏阳气升发，安妥春夏常食。

构成：青蒜 250g，香干 100g，食盐、植物油适量。

制法：香干切片，青蒜洗净切段；先炒青蒜至翠绿，再下香干加盐调味略炒。

功效：健胃消食。

5. 韭菜炒蛋（出自《调鼎集》）

养血滋阴、温中助阳，是温补食养之佳品。

构成：韭菜 200g，爱游戏体育世界杯中国官网首页鸡蛋 2 枚，食盐、植物油适量。

制法：韭菜切段，鸡蛋搅匀摊皮，合炒韭菜，加盐调味。

功效：助阳行气，活血润燥。

6. 鸡骨草煲猪横脷

经典广州养肝汤，清而不凉，助力代谢减脂。

构成：鸡骨草 15g，猪横脷 1 条，蜜枣 1 枚，生姜 2 片。

制法：猪横脷焯水去油脂，与鸡骨草等同煲 1 小时，调味即可。

功效：疏肝清热，健脾利湿，妥贴怒气偏旺、浓重积食东谈主群。

7. 五指毛桃茯苓瘦肉汤

广式家常清补汤，滋味甘香不浓重，减脂期喝也毫无职守。

构成：五指毛桃 20g，茯苓 15g，瘦肉 200g，生姜 2 片，蜜枣 1 枚。

制法：瘦肉焯水，扫数材料洗净入锅，加水煮沸后转小火煲 1 小时，加盐调味。

功效：健脾益气，祛湿消滞，升迁脾胃运化，妥贴岭南潮湿重、易水肿东谈主群。

四、起居运动小妙招，助力眇小身形

平日调整除了饮食进补，起居作息与放肆运动也尤为重要。

起居：暮春初夏，余寒未消，衣着不宜骤减，信守 “春捂” 之谈，不贪寒凉，以养阳气、促代谢。

运动：宜散布、踏青、打太极拳等，于空气新鲜处放肆行径，疏肝解郁、行气燃脂。

防病：少赴东谈主群密集之地，留心时疫；保执情志自豪，幸免肝郁气滞、神态味进食。

念念要减脂塑形收尾更好，除了吃好、作息规矩、坚执运动，还不错搭配经络穴位真贵，从内里开通脾胃气机，帮咱们更快祛湿消脂、紧致身形。

五、常按健脾和胃穴，经络通、身形更眇小

❖ 上脘穴

位置：腹部正中，脐上 5 寸处。

作用：调畅胃肠气机，促进肠谈蠕动。

样子：食指、中指并拢，顺时针按揉 3 分钟。

❖ 中脘穴

位置：腹部正中，脐上 4 寸处。

作用：健脾和胃，加速胃腑蠕动。

样子：食指、中指并拢，顺时针按揉 3 分钟。

❖ 下脘穴

位置：腹部正中，脐上 2 寸处。

作用：助运消食，增强胃肠能源。

样子：食指、中指并拢，顺时针按揉 3 分钟。

温馨教唆：孕期、生理期、空心或过饱者，以及严要点脑血管疾病、肺病、糖尿病、皮肤病患者等突出东谈主群，不宜自行操作。

结语：

广州养生素来持重“时时不食、清鲜为本、祛湿为先”，饮食偏疼时蔬清鲜、汤品温润、少油少腻，本即是适今日时的自然轻身之谈。

确切的减脂，不是单一节食忌口，而是时令食养、起居调整、放肆运动及经络按揉的表里同调。适当立夏阳气升发之机，守春捂固护阳气，借时蔬汤水健脾祛湿，以舒徐运动行气燃脂，再配穴位按揉开通脾胃经络，全程不节食、不伤浩气。

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借天时，接地气，养脾胃，调身心。在平日一汤一菜、作息点滴之间，疏肝祛湿、化浊轻身，让身形在岭南清风里眇小舒展，为全年健康身形打下坚实根基。减重从来不是盲目追求纤瘦，而是适当当然节拍、真贵身心本源的健康修行。

来源：广州卫健委 爱游戏体育世界杯中国官网首页